Nutricionistas para Vegetarianos em Portugal

Nutricionistas para Vegetarianos em Portugal 1

Na transição para uma dieta vegetariana ou na sua manutenção enquanto fonte de saúde e bem-estar, é sempre importante ser acompanhado por nutricionista. Deixamos-te aqui com uma lista de nutricionistas de norte a sul do país – ilhas incluídas – que se especializam na dieta vegetariana.

A pegada ecológica dos portugueses: o impacto do consumo de carne e peixe

A pegada ecológica dos portugueses: o impacto do consumo de carne e peixe 3

O consumo de produtos alimentares é responsável pela maior fatia da Pegada Ecológica, seguido do setor dos transportes. Entre os países da região Mediterrânica, um estudo da GFN (Global Footprint Network) demonstra que Portugal é o país com maior Pegada Ecológica per capita ao nível da Alimentação.

O impacto ambiental do consumo de carne e peixe

O impacto ambiental do consumo de carne e peixe 4

Com a problemática das alterações climáticas cada vez mais na ordem do dia, o conceito de “pegada ecológica” começou também a entrar no quotidiano dos portugueses. Mas será que o seu significado é conhecido? Ora, por pegada ecológica entende-se a área de que um cidadão ou comunidade precisa para produzir o que consome (terras para […]

O Impacto da Pecuária no Ambiente

O Impacto da Pecuária no Ambiente 7

Qual é o impacto ambiental da produção animal e o que podemos fazer como consumidores? Na maioria da carne nos nossos pratos está escondido um enorme desperdício, resultante de um sistema de agricultura altamente ineficiente e que destrói florestas, polui oceanos, rios, mares e ar, sendo significativamente responsável pelas Alterações Climáticas. A agropecuária é agora […]